jueves, 15 de marzo de 2007

Tarta de Mickey


Ingredientes:

para el bizcocho:

4 huevos

100 gramos de harina tamizada

1oo gramos de azucar glas,
para el relleno :

2 cajas de nata de 200 gramos

3 cucharadas de azucar glas

1 cucharada de azucar avainillada

para decorar :

chocolate negro

1 chorrito de aceite de girasol

1 clara de huevo

200 gramos de azucar glas

colorantes de colores

Se hace el bizcocho,separando las claras de las yemas, las claras se baten a punto de nieve,con el azucar, se mezclan con las yemas,y la harina tamizada se vierte en el molde y se mete al horno ,180º,10 0 15 minutos,depende de los hornos. Se bate la nata con el azucar glas y de vainilla. cuando se enfria el bizcocho,se desmolda,y se abre por la mitad, se rellena con la nata montada El chocolate,se derrite en el microondas,y se le pone un chorrito de aceite de girasol la clara se bate a punto de nieve,con el azucar glas y se separa en partes , para que cada parte la tiñas del color que quieras utilizar, y con unos pincelitos a pintar para decorarlo

4 comentarios:

Anónimo dijo...

la tarta de winnie estaba buenisima muchas gracias

Driwrgy dijo...

Que simpática esta tarta. La forma la conseguiste con un molde de Mickey? Yo no soy muy de utilizar moldes con formas, tengo unos cuantos ya esos les saco el máximo rendimiento pero reconozco que estos de Disney facilitan mucho la labor y quedan fantásticos para tartas infantiles. Me ha gustado mucho esta y la de Winnie, jejeje.

Felicidades, guapa.

Anónimo dijo...

Hola Pili! Donde has conseguido el molde de mickey? Llevo buscandolo mas de un año!! Gracias

Pili dijo...

El molde hace unos años que lo tengo,lo compre en el LIDL