sábado, 17 de marzo de 2007

Arroz con leche (laigh)



Ingredientes:

100g arroz integral

rama de canela

piel de limon ,o naranja

2 cucharada sopera de sacarina liquida ..DIA

1 litro de leche desnatada

Poner la leche con la canela y limon al fuego,mientras cocer el arroz con agua unos 10 minutospara quitar el almidoncuando haya hervido la leche,se echa el arroz escurrido del aguay se le da vueltas constantemente una media hora,cuando se vaya a terminar unos 5 o 10 minutos antes se echa la sacarina,se deja enfriar y se sirve con canela en polvo

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