sábado, 17 de marzo de 2007

LOMO A LA NARANJA(Laigh)



Esta receta es de mundorecetas.com de (carmeta)
Ingredientes:

1 Solomillo de cerdo

1 cebolla mediana

2-3 dientes de ajo perejil,

pimienta negra

3 naranjas (las de zumo)

En la cubeta he puesto un poco de aceite y la cebolla torceada,y los dientes de ajo,con un poco de salhe salpimentado el solomillo ,y lo he puesto encima,y el perejilHe puesto la chefo en el programa 91 1 horaa los 15 minutos he añadido el zumo de las naranjas y la pulpa que queda al esprimir
cuando ha terminado ,he trocedo el solomillo en rodajas y he triturado con la batidora la salsay listo para servir


Esta receta esta hecha en la chef o matic

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