Ingredientes:
150 g. de harina integral
25 g. de cacao en polvo,laigh
1 huevo
40 g. de aceite de girasol
70 g. de leche desnatada
2 cucharadas de edulcorante
1 cucharadita de jenjibre rallado
media cucharadita de nuez moscada
1 punta de cucharadita de canela
Se bate el huevo,con el aceite ,edulcorante y leche,se echa el jenjibre rallado,por otro lado se mezcla el harina, el cacao en polvo, canela y,nuez moscada, y cuando esta mezclado se echa a la mezcla de huevo etc.....queda una masa espesa y pegajosa,hay que ayudarse de 2 cucharas para poner en los molsdesse pone en moldes,de pastas,y se aplana con una cuchara humedecida en aguase mete al horno,previamente calentado a 180º10 o 15 minutos depende del horno
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