Ingredientes:
mango
kiwi
aguacate
manzana
papaya l
echuga escarola
anchoas queso (yo le he puesto queso de cabra)
aceite y sal
miel de caña
otra opcion es hacer una vinagreta (sal, aceite y vinagre) poner en el vaso de la turmix y agregar restos de la fruta q hemos usado triturarlo todo y usar para rociar por encima
lavar la lechuga y escarola (buscar las hojitas mas bonitas) pelarnla fruta y cortarla a rodajas menos el mango que lo vamos a poner en láminas. Poner el queso y las anchoas. un pelin de sal y aceite.
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