Ingredientes:
Crepes:
120 g. de leche desnatada
1 huevo
50 g. de harina de garbanzos
sal
Relleno frio:
mahonesa
lechuga
tomate
maiz
atun
Relleno caliente:
tomate frito
jamon york
tranchetes
queso rallado
Los garbanzos se pueden moler con el molinillo para la harina de garbanzos.
Se bate el huevo,y se le añade la leche harina de garbanzos y sal.
En una sarten pequeña se va echando con un cacito mezcla y se van haciendo los crepes.
ahora se pone el relleno
a los frios se untan de mahonesa,y se pone la lechuga ,tomate,maiz y atun y encima otro crepe.
Los calientes,se untan de tomate frito,y se pone jamon york y tranchete,y encima otro crepe,se pone un poco de queso rallado y se mete al microrondas
El relleno se puede hacer con lo que quieras
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