Soja verde con verdura (th.)

Esta receta esta hecha guiandome en las lentejas de atina
Ingredientes:
250 g. de soja verde
1 cebolla
2 pimientos verdes
2 zanahorias
3 dientes de ajo
1 tomate o (tomate triturado)
1 patata
1 cucharadita de pimenton
sal
aceite
agua
La soja se pone a remojo el dia anterior
Se pone un poco de aceite,y se echa la cebolla,pimiento y ajos y el tomate si es natural y se tritura,
y se hace un sofritto,10 minutos,100º velocidad 1
Cuando se pare,se pone una zanahoria y se tritura todo bien velocidad 5-6
Se echa la patata,el tomate triturado,el pimenton,la otra zanahoriala soja escurrida y lavada y se cubre de agua y se sala
Y se programa,40 minutos,100º giro a la izquierda velocidad cuchara,
la patata queda muy deshecha ,si se quiere mas entera,se pone a mitad de la coccion,echandola por el bocal