Ingredientes:
Guisantes
1 Lata de Berberechos
unos dientes de ajo
cebolla
vino blanco
agua
1 cucharada de harina integral o (guisante etc,)
aceite y sal
Poner un poco de aceite a calentar y dorar un poco los ajos picados
echar la cebolla picadita y pocharla,
cuando este pochada rehogar la cucharada de harina
añadir los guisantes y vino blanco y agua
y dejarlos cocer,cuando veais que ya esta casi,echar la lata de berbechos con el caldo,y dejarlo hasta que se consuma y quede una salsita espesa
No pongo cantidades,porque lo he hecho a ojo,hacerla al gusto de cada persona
No hay comentarios:
Publicar un comentario