Receta de neo_mrl
pero esta hecha en thermomix
Ingredientes:
550 ml. de leche desnatada,
1 tarrina de queso de untar light de 200 grs. tipo Philadelphia
500 grs. de fresón,
1 sobre de gelatina neutra Royal
edulcorante líquido al gusto.
Poner en el vaso ,mas de la mitad de la leche,y calentar 4 minutos 70 grados,velocidad 2
Mientras en el resto de leche disolver la gelatina
Cuando termina añadir la gelatina,y mezclar 10 segundos velocidad 4
Añadir el queso y mezclar 10 segundos velocidad 6
Añadir el edulcorante y las fresas,y triturar 30 segundos ,velocidad 7
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