lunes, 4 de febrero de 2008
Tortitas de Avena
Receta de Lalalu
Ingredientes:
60 g de copos de avena
60 gramos de harina integral
30 gr de salvado de trigo
3 de aceite
1 cucharadita de sal y una cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de bicarbonato
80 gr de agua hirviendo
Se mezclan todos los ingredientes
Se deja reposar unos mintos y se procede a amasar en forma de lamina con el grosor con el que se quieran las tortitas.
Se cortan circulos de masa y se ponen en la bandeja de horno forrada de papel de hornear.
Se meten al horno (precalentado a 150 ) y se dejan entre 10 y 20 minutos, hasta que esten doraditas.
Estas tortitas sirven para untar queso,pate etc.........
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1 comentario:
Hago mi propio pan desde hace casi un año y estas tortitas me han resultado muy atractivas.Las haré y ya te contaré Pili.
Un besito.
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