jueves, 8 de noviembre de 2007

Copa de melocoton con avellanas

Receta de luzazul
Ingredientes:
para una copa
1 melocotón natural o en conserva sin azucar añadido
1 yogurt desnatado natural edulcorado
1 cucharada de queso philadelphia light
1 cucharada de avellanas molidas o a trocitos
unas avellanas enteras para adornar
una pizca de cacao puro valor para adornar
Ponemos en el fondo de la copa mitad del melocoton troceado y la otra mitad por los lados mezclamos el yogurt con el queso y las avellanas molidas hasta que este cremosito ,ponemos encima de los melocotones adornamos con las avellanas enteras y el cacao
tambien se pueden hacer con nueces o almendras

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