martes, 23 de octubre de 2007

Musaca de pollo y calabacin


Receta de Inma_b
Ingredientes:
calabacin o berenjena
1 bote de tomate triturado
1 cebolla picada
300 g de carne de pavo picada o pollo
Queso rallado light
Cortar la berenjena o calabacin a rodajas, salar y pasar por la plancha un poco. Hacer la carne con el tomate y la cebolla.
En una bandeja de horno poner una capa de carne, una de berenjena, una de queso, así hasta llenar toda la bandeja.
Gratinar hasta que el queso esté dorado

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