martes, 23 de octubre de 2007

Bizcocho bicolor(chef o matic)

Receta de caracola
Ingredientes:
350 gr de harina integral
150 gr de fructosa
100 ml de aceite de girasol
200 ml de leche evaporada
1/2 sobre de levadura
4 huevos
una cucharadita de azúcar avainillado
2 cucharadas de cacao puro en polvo
Se baten los huevos con el azúcar, el azúcar avainillado, la leche evaporada y el aceite.
Cuando está homogéneo se le añade la harina con la levadura y se sigue batiendo
se separa la mitad de la masa
y se le añaden dos cucharadas de cacao en polvo se reparte a cucharadas en la cubeta, alternando los colores
y se pone programa 91 1 hora

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