Ingredientes:1 calabacin
1 cebolla
1 pimiento verde
1 zanahoria grande
1 puñado de guisantes
un chorreton de aceite
4 granos de pimienta
sal
agua
2 quesitos laight
Se pone el aceite en una cazuela y cuando este caliente ,
se echa la cebolla y pimiento troceado,dandole unas vueltas ,hasta que este pochado,
se le añade el resto de ingredientes,menos los quesitos.
y cuando este hecho, se ponen los quesitos,se rectifica de agua,
y se pasa por la batidora,
el agua depende de lo espesa que se quiera la crema
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