sábado, 21 de julio de 2007

Bizcocho de cafe y avellanas

Ingredientes:
150 g. de harina integral
1 huevo
50 g. de aceite de girasol
50 g de leche desnatada
1 taza de cafe muy cargado (50g.0 60 g.)
2 cucharadas de edulcorante
1/2 sobre de levadura
50 g. de avellanas picadas ,en trocitos
(con estos ingredientes ,no sale muy grande, )si lo quereis mas grande doblar los ingredientes
Se bate el huevo, junto con el edulcorante,aceite,leche, cafe,cuando esta bien batido se añade la harina y levadura tamizada,
y entonces se le echan las avellanas troceadas,
se pone todo en un molde de silicona
si no es de silicona hay que engrasarlo
y se mete al horno precalentado
180º 30 0 40 minutos depende de cada horno

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