miércoles, 9 de abril de 2008

MUFFINS (sin huevo)



Receta de nassia
Ingredientes:
280gr de harina integral
1 cucharadita de azucar avainillado
1 cucharadita de canela
1 sobre de levadura
80ml de aceite de girasol
220ml de leche desnatada
30 gr de chocolate 70%
2 cucharadas de edulcorante
Se mezclan todos los ingredientes sólidos, el chocolate lo he picado en el molinillo,
se le añaden los líquidos y se mezcla todo con cuidado.
Se ponen en moldes de madalenas y los ponemos al horno que hemos calentado previamente a 200ºC y lo tenemos 20 minutos.

5 comentarios:

OLGUIS dijo...

hola he descubierto tu blog haciendo search en google de muffins sin huevo y me ha salido tu pagina y estoy encantada.
Saludos y te visitare mas a menudo.

olguis.

Anónimo dijo...

Hola11!!!

me gustaría seber cuántos gramos de levadura se utiliza en esta receta, porque hay sobres de varios tamaños. Gracias!!
Giovanna

Pili dijo...

Hola Giovanna!!!! los sobres de levadura que yo utilizo son los de royal,tienen 16 gramos
pili

karlita dijo...

Hola al igual que el comentario de barriba te encontre por receta sin huevo ya tengo 12 en el horno mas rato vere como quedan
Me encanto tu blog!!!!!!!

Reina Mondragon dijo...

eres una genio, acabo de preparar tu receta y quedaron de ensueño mis panquecitos, mil gracias, voy a visitarte mas seguido en tu blog es maravilloso