Crema de Guisantes

Receta de Canelona

Ingredientes:

50gr de aceite de oliva

100gr de cebolla

250gr de guisantes congelados

250gr de caldo de ave

Sal

Jamón Serrano (en esta ocasion yo no tenia )

Poner el aceite en el vaso, programar 3 minutos, temp. Varoma, vel 2.

Añadir la cebolla. trocearla 4 segundos al 4.

Programar 8 minutos, temp. Varoma, vel.2

Poner los guisantes y rehogarlos 7 minutos, temp. Varoma. vel.2

Añadir el caldo y algo de sal. Programar 5 minutos, temp. Varoma, vel. 3

Triturar 1 minuto y medio, vel. 7

Servir con jamoncito picado