PIZZA EN LA SARTÉN

Ingredientes:
harina de haba,
huevos (1 por persona)
leche desnatada
aceite
salsa de tomate
atún
queso laight
jamón york
salchichas de pavo
orégano
Primero en un bol, batimos los huevos ,hechamos la harina poco a poco mientras vamos batiendo
cuando llegue un momento que ya no podemos darle vuelta a la masa ,
le ponemos un poquito de aceite de oliva y removemos.
Luego y es muy importante hechamos la leche poco a poco, para que no queden grumos
la masa estará lista , cuando sea algo líquida pero espesa al mismo tiempo,
para que os hagaís una idea es como la masa para las crepés, pero ligeramente más gruesa.
En una sartén calentamos una cucharada de aceite
y ponemos la masa (nos debe quedar tipo crepé)
Enseguida se le añade alrededor de la masa la salsa de tomate, el jamón,salchichas, encima el queso, el atún ,se espolvorea con orégano - Estará lista cuando pordebajo esté tostadita
Esta receta esta hecha con harina de haba

para poderla cenar en la dieta bellablanca

si es para la comida se puede hacer con harina integral

y si no es para la dieta se puede hacer con harina normal