Bizcocho de piña al microondas

Receta de axeira
Ingredientes:
- 1 bote piña al natural o en su jugo
- 4 huevos.
- 1 yogurt de piña (o natural) desnatado
- 3 vasos (la medida del yogurt) de harina (integral).
- 2 vasos (la medida del yogurt) de azúcar (el equivalente en edulcorante)
- 1 vaso (la medida del yogurt) de aceite.
- 1 sobre levadura Royal .
- Caramelo liquido hecho con fructosa
- Leche evaporada un chorrito
Se baten los huevos, se le va añadiendo y sin dejar de batir, el yogurt, aceite, azúcar, y (como dice ella en su paso a paso le pone un poquito de leche evaporada, solo dos cucharadas).
Y por último la harina con la levadura.
Le ponemos caramelo al molde y las rodajas de piña sin jugo, y se le echa la mezcla anterior.
Se mete 8 minutos la micro. cuando este se deja dentro 5 minutos reposando
Cuando salga del micro lo untamos con el jugo de la piña.

Brownie de cafe (microondas)

Esta receta es de de boir adaptada por mjfor

ingredientes:

3 huevos

62g fructosa o 3 cucharaditas edulcorante dia

3 cucharadas de leche desnatada

medio sobre de royal

100g de harina integral

100 cl aceite girasol

4 cucharaditas de cafe soluble descafeinado.

Crema:

una tarrina de philadelfia de 250g

125g fructosa glas

3 cucharadas decafe soluble.

Batir los huevos y fructosa ,las 3 de leche,el royal,poner aceite girasol y mezclar el cafe,

echar ala masa, la harina,no batir demasiado,

poner al molde y al microondas 3 minutos y medio potencia 900º,,

muy importante dejar dentro del micro 5 minutos mas cuando se pare y no abrir la puerta.

Para la crema:

batir todo bien,poner a enfriar,y se puede rellenar por la mitad,y decorar por encima

Brownie (microondas)

Esta receta es de Boir,adaptada para la dieta por mjfor
Ingredientes:
3 huevos
3 cucharaditas edulcorante dia
3 cucharadas de leche desnatada
100 g chocolate de mas 70%
125cl aceite girasol
medio sobre levadura
80g harina integral
50g nueces

Fundir chocolate con aceite girasol al micro mezclar bien ( en el programa de descongelar,reservar
batir 3 huevos con el edulcorante con un batidor de mano,echar las 3 cuchara de leche y medio sobre levadura ahora el chocolate con el aceite de girasol que no este muy caliente mezclar y la harina
remover con una lengua que se incorpore todo poner las nueces a trozitos
al molde engrasado con margarina y harina integral,el molde que no sea muy grande
y ahora al micro 5 minutos a maxima potencia el mio es de 800 si es mas pues 4 y medio y lo mas importante dejar reposar 5 minutps dentro del micro. y ya esta