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Esta receta es de mundorecetas.com de (boir)
Ingredientes:
Carne picada
Berenjena
patata
tomate frito
queso rallado
Se meten las berenjenas en rodajas,8 minutos al microondas
en el molde que vamos hacer la musaka,ponemos el fondo cubierto de patata en rodajas,y lo metemos 8 minutos al microondas
la carne picada la mezclamos con el tomate frito
Y ahora la montamos,
en encima de la patata,una capa de berenjena,otra de carne picada,
otra de berenjena,otra de carne picada,berenjena y queso rallado
y ahora se mete al horno,con el gril ,para gratinar
y las patatas no se les pone una gotita de aceite para que no se peguen en el microo,gracias!
ResponderEliminarYo no le pongo nada y quedan bien
ResponderEliminarLas berenjenas en rodajas en el micro?
ResponderEliminartienen que estar bien estiradas o pueden ser al mogollon?
Gracias
Hola Gemita,yo las pongo cubriendo el plato o fuente, sin amontonar
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